Зміст
1. Характеристика естетичних властивостей та надійності товарів. 3
2. Основна технологічна та нормативно-технічна документація , яка регулює процес приготування блюд і кулінарних виробів в системі харчування. 5
3. Методи ідентифікації волокнистого складу текстильних матеріалів, які використовують при розкритті економічних злочинів. 7
Список використаної літератури: 14
Отзывы
Для того чтобы оставлять отзывы, необходимо авторизоваться.