Зміст
1. Поняття про класифікацію товарів та асортимент. 3
2. Споживні властивості кисломолочних продуктів. Класифікація та асортимент кисломолочних продуктів, їх якість. 9
3. Товарознавча характеристика виробів із натурального хутра. Способи фальсифікації. Види зловживань в процесі виробництва та реалізації. 20
Список використаних джерел 26
Отзывы
Для того чтобы оставлять отзывы, необходимо авторизоваться.